據(jù)了解，目前一款家用型廚房垃圾處理器的售價(jià)在1000-4000元之間，進(jìn)入6月份以來，廚房垃圾處理器的銷量增長迅速。 

上海某電器賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人 朱偉：2018年和2019年同期比較的話，全國范圍的線上線下銷售量增長了628%。單從6月來看的話，同比增長991%。 

某垃圾處理器上海公司總經(jīng)理  周秦：最近幾個(gè)月，每個(gè)月是超過兩倍到三倍的增長。

項(xiàng)師傅來上海工作已經(jīng)17年了，一直在一家垃圾處理器企業(yè)做安裝服務(wù)工作。

往年垃圾處理器的裝單量一直比較平穩(wěn)，今年3月份以來，突然增加了不少。前些年，項(xiàng)師傅每天垃圾處理器的裝單量不到10單，而現(xiàn)在，忙的時(shí)候要達(dá)到20單以上。

上海某垃圾處理器企業(yè)售后工程師 項(xiàng)朝陽：今年跟去年相比，裝單量增長太多了，差不多翻了兩番。最近，我一邊要安裝，一邊要帶徒弟們，工單量也比較多，壓力還是比較大的。工資一個(gè)月大概漲了三四千塊錢。

記者在主流網(wǎng)絡(luò)渠道了解到，目前垃圾處理器的銷量提升較快，以一款售價(jià)在2699元的廚房垃圾處理器為例，單月的銷量就達(dá)到2009臺(tái)。

銷量的快速增加，也讓垃圾處理器后期安裝部門感到壓力，安裝工供不應(yīng)求，熟練安裝工的薪水輕松過萬。 

上海某垃圾處理器企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理 胡晶晶：去年12月，整個(gè)月大概是300多臺(tái)派單量，今年垃圾分類政策出來后，六七月份，我們一天派單量能達(dá)到300多臺(tái)。師傅每天出去，基本上要工作12個(gè)小時(shí)以上，每人每天大概安裝15臺(tái)到20臺(tái)。在訂單比較飽和的情況下，薪水基本上在一萬元以上。  

住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等9部門印發(fā)通知，確定自2019年起，在全國地級(jí)及以上城市全面啟動(dòng)生活垃圾分類工作。

熱銷的廚房垃圾處理器，能一勞永逸地幫助家庭處理完所有廚余垃圾嗎？是否會(huì)帶來新的問題？

清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授 蔣建國：廚房垃圾破碎機(jī)只是破碎一小部分東西，并不能實(shí)現(xiàn)所有廚房垃圾都用破碎機(jī)破碎。把廚房垃圾破碎機(jī)作為垃圾分類的一個(gè)利器是不適合的，但它可以作為垃圾分類協(xié)助或輔助的小設(shè)備。

剩飯剩菜通過廚房垃圾處理器后直接進(jìn)入下水道，可以降低后續(xù)運(yùn)輸過程中污水的影響。

但一些大骨頭、體積較大的蔬菜、果殼，并不適合廚房垃圾處理器，而依然要通過傳統(tǒng)的垃圾分類方式放入環(huán)衛(wèi)系統(tǒng)去解決問題。

如果越來越多的家庭安裝了廚房垃圾處理器，會(huì)不會(huì)造成污水管網(wǎng)的堵塞等情況呢？

清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授 蔣建國：假如說（北京）全都用了廚余垃圾處理器，也不會(huì)對(duì)下水道系統(tǒng)和水處理系統(tǒng)造成太大的負(fù)荷和影響。國內(nèi)污水的有機(jī)質(zhì)含量比較低，增加一些有機(jī)質(zhì)之后，對(duì)于整體的污水處理的影響不會(huì)太明顯。

以北京市為例，北京市每天產(chǎn)生生活垃圾大約為22000噸，其中30%，也就是約6600噸為廚余垃圾，這些垃圾如果進(jìn)入市政污水管道，對(duì)北京市每日超過400萬噸的污水處理能力來說，其所占比例較低，專家認(rèn)為，這不會(huì)對(duì)污水處理管網(wǎng)造成威脅。

另據(jù)上海的相關(guān)研究報(bào)告顯示，假設(shè)10%的上海家庭使用廚余垃圾破碎直排系統(tǒng)，上海的廚余垃圾每天將減少1300噸；假設(shè)100%的上海家庭使用廚余垃圾破碎直排系統(tǒng)，將增加城市污水約為23萬立方米/年。

而上海目前城市污水處理廠的剩余容量為160萬立方米/年，不會(huì)對(duì)污水處理能力造成影響。